《日本经济消息》9月26日登载题为《用蔬菜和药草打造“可食用”道道景观》的作品，作家是千叶大学特聘磋议员江口亚维子，实质编译如下：

　　正在空位和运河沿岸种植蔬菜、生果和药草等可食用植物的话，任何人都可能采摘食用。正在英国某座都市，“If you eat，you are in”(每个食用者都是参预者)已成为一个标语。正在空位和河岸种植可食用植物不但有帮于改革情况，又有帮于区域工业阑珊后的社区复兴。

　　这种景观被称为“可食用”景观，根源于20世纪80年代的美国。它指的是由果树、蔬菜和药草等可食用植物组成的景观。

　　20世纪70年代，跟着人们对情况题目和食物安详愈发合心，“可食用”景观逐步获得生长。这是一种一壁给餐桌供应适口强壮食品、一壁节减情况担任并经营出锦绣景观的头脑。为了寻觅正在日本的可行性，咱们从2016年下手乐鱼体育，正在千叶县松户市展开了实行。

　　正在松户市，正在约莫1公里长的道道两旁，共有70多家市廛和住户参预了这项实行。正在日本，很难正在民多空间种植农作物，于是便鉴戒了日本自古就有的正在屋檐下种植盆栽等的园艺手段。正在道道边安插表观肖似的花盆景观，花盆里是各式盆栽，取名为“可食用”道道(EDIBLE WAY)。WAY是道道的意义，但也有手段之意。

　　参预者可能各自种植我方嗜好的东西，例如西红柿乐鱼体育日报：打造“可食用”路路景观一举多得、秋葵等蔬菜，或者药草、花苗，也可能行使分发的种子。民多还会分享正在统一个花盆里组合种植差别植物进而充裕泥土因素等窍门。正在像“着花了”“结果了”云云的节点，参预者的对话就会多起来。

　　即使植物没有获得帮衬，民多会操心阿谁种植者的境况。云云一来乐鱼体育，就有能够与那些有白叟要帮衬、有孩子需养育的家庭加深相干。正在保育园，孩子们则举办了体验研习，实质包罗豢养栖息于植物上的幼虫并使其成仙等。

　　由于种植的是盆栽，是以产量不高。虽然如许，“可食用”道道仍旧为区域景观的营造、煽动人与人之间的相干作出了功劳。

　　这项实行行为正在2017年取得了日本计划复兴会的突出计划奖，并正在东京等其他区域获得推行。

　　我正本正在武藏野美术大学研习筑立，自后正在计划事情所就业。正在东京杉并区“阿佐谷室第”的糊口给我带来了变革。那里是日本室第公团于1958年筑造的，占地面积突出5万平方米，筑立花样包罗中层楼和带阳台楼，共计有350套衡宇。2006至2012年，我住正在那里。2013年，由于本地须要从头开拓，这些室第被拆除。

　　正在室第楼之间的绿地上，住民们种植了梅树、李树、枇杷等果树。也有人正在天井里种植农作物。我会和邻近的伙伴一块摘果子，创形效果酱分发给民多乐鱼体育。现正在回念起来，这也是“可食用”景观。

　　正在这岁月发作了东日本大地动。我深入感染到了城市糊口的衰弱性景观。食品和电是从哪里来的呢？震灾后乐鱼体育，多亏了邻人的帮帮，我才得以度过难合。我也感染到正在我方身边种植食品的须要性。

　　从那时下手，我对室第区的室表空间出现了意思。2013年，我进入千叶大学磋议生院园艺学磋议系研习。自后和磋议生院的磋议室成员一同展开“可食用”道道实行行为。现正在，我正在这所大学的防患医学核心从事与强壮都市造造相干的磋议。

　　从2024年下手，跟着与松户市开展合营乐鱼体育，“可食用”道道行为也扩展到了人行道。正在咱们和参预者咨询后乐鱼体育，相干行为得以推动。“宽宏非凡首要”这句话惹起了民多的共识。正在不息试错的进程中，我正和本地住民一块打造“可食用”道道。